Jammie! Laat het pompoenseizoen maar beginnen. Pompoenen zijn niet alleen beroemd en in trek voor Halloween en Sint Maarten, maar wat ons betreft ook de lekkerste seizoensgroente van de herfst. Pompoen is makkelijk te bereiden op heel veel verschillende manieren en combineert onweerstaanbaar goed met gember, kokos en specerijen.
Wij hebben speciaal voor jullie 3 van onze bestaande favorieten en 2 nieuwe recepten bij elkaar gezocht als inspiratie voor een knusse, gezellige en gezonde herfst. Wat wordt jouw favoriet?
Raw Halloween Pompoentaartjes
Schattig en ontzettend lekker recept voor Halloween. Dat wordt smullen met deze raw vegan taartjes met verse pompoen, pecannoten, amadelpasta en vanille.
Simpele en innovatieve salade met pompoenplakjes gemarineerd met rozemarijn en gember.
Vier de herfst met een gezellig nestje van pompoennoedels.
Rauwe pompoensoep met Indiase Cashewnoten 
Rauwe gekruide pompoensoep met noten en pompoenpitten. Lekker als voorgerecht.
Proteïnedrank met Cacao Spirulina en notenmelk
Wees fit en sterk! Een simpel drankje boordevol goed verteerbare (pompoen)proteïnen, groene spirulina en voedzame amandelmelk. Overdag tussendoor of voor of na een workout. Voor wie wel wat extra energie kan gebruiken!
