Kool wrap met rode quinoa

Dankjewel Lena voor dit lekkere recept!
Categorie:
Lena´s Rawfood Recepten
Bereidingstijd
30 minuten

Koop ingrediënten

Deze ingrediënten kun je kopen in de Lifefood webshop

Kool wrap met rode quinoa

Agavesiroop RAW & BIO

verpakkingsgrootte 250 g

Incl. BTW: € 5,95 Excl. BTW: € 5,61
Kool wrap met rode quinoa

Zongedroogde Tomaten RAW & BIO

verpakkingsgrootte 100 g

Incl. BTW: € 2,89 Excl. BTW: € 2,73
Kool wrap met rode quinoa

Amandelpasta RAW & BIO

verpakkingsgrootte 330 g

Incl. BTW: € 17,90 Excl. BTW: € 16,89
OF

Bereidingswijze

Van tevoren:

Week de quinoa minimaal 6 uur in een glas water, laat ze uitlekken in een vergiet en wacht vervolgens nog een nachtje om de quinoa de tijd te geven om te ontspruiten. 

Tomatenpasta:

Laat de gedroogde tomaten een uurtje weken in wat water, snijd ze fijn en meng de tomaten vervolgens met de agavesiroop, amandelpasta en wat water, totdat je een dikke pasta hebt.

Vulling:

Snijd de wortel en komkommer in kleine stukjes.

Wrap:

Spreid de tomatenpasta uit over een kool-blad en verdeel hierover de quinoa en de groente. Rol de wrap op en snijd in stukken.

Lifefood tip:

In plaats van de tomatenpasta kun je ook avocadospread of een mengsel van mayonaise en amandelpasta gebruiken. Wees innovatief en voeg ook eens wat andere groentes toe.

Enjoy every moment!

 

 

 

Ingrediënten
wortels 1
water een beetje
agavesiroop Lifefood product 1 tl
gedroogde tomaten Lifefood product 2 - 3
komkommer 1
amandelboter 1 tl
rode quinoa 2 - 3 el
witte kool 1
Koop je ingrediënten bij Lifefood >